توان1350 وات 15 بار فشار بخار نشانگر آماده به کار دارد قابلیت تولید کف و خامه شیرسینی گرم نگه دارنده و چکه گیر داردنشانگر میزان آب داردقابلیت تهیه نوشیدنی های اسپرسو-کاپوچینو-کافه لاته-کافه کاپوچینو-آمریکانو-موکا-و.. .اسپرسوساز دلونگی 685 دارای پمپ قدرتمند با فشار بخار 15 بار می‌باشد. می‌دانیم که هر چه فشار این پمپ بالاتر باشد، از پودر قهوه‌ای که در پورتا فیلتر ریخته‌ایم اسپرسوی بهتر و خوشمزه‌تری، با آرومای بالاتری می‌توانیم تهیه کنیم. بهترین پمپ‌های اسپرسوساز در دنیا را کشور ایتالیا تولید می‌کند و این پمپ نیز ساخت ایتالیا است
محصولات مرتبط
سیستم ThermoBlock (ترموبلاک)
از مهم‌ترین نکات در تهیه‌ی اسپرسو این است که دمای مورد نظر هنگام خروج آب و عبور آن از پودر قهوه باید ثابت باشد. ثابت نگه داشتن این دما ظرافت خاصی را می‌طلبد و یکی از راهکارهای آن استفاده از سیستم ترموبلاک است. ترموبلاک یک محفظه می‌باشد که در آن لوله‌هایی مارپیچی وجود دارد که آب از این لوله‌ها عبور کرده و هنگامی که محفظه گرم می‌شود، با عبور آب از این لوله‌های مارپیچی گرم شده و دمای ثابتی را پس از خروج خواهد داشت. جنس محفظه نیز می‌تواند از مواد مختلف مانند آلومنیوم، چدن و یا استیل باشد. این سیستم در اسپرسو ساز دلونگی 685 نیز بکارگیری شده است تا حداکثر بازدهی را برای تولید گرما داشته باشیم.
دیدگاه خود را بنویسید